Nätets kraft

Idag har vi varit ute och installerat ett nätverk. Massor av fiber. Eller iallafall plasttrådar, sammansvetsade till ett finmaskigt rådjursnät. 1,52 meter högt omringar det nu våra odlingar mot de rådjursvänliga åkermarkerna. 

Snigelpellets är utstrött längs hela tomtgränsen. Nu ska vi bekämpa samtliga fiender som vill äta upp mina grönsaker. 

Tack snälla Andreas för ett väl utfört dagsverke i värmen idag. 😘 

Omskolning 

Solen kom fram till slut idag och det var riktigt skönt att vara ute. Maken eldade lite fjolårsgräs och barnen cyklade. En eld lockar alltid till grillning. Men nu hade vi bara varmkorv hemma. Men med ett gammalt militärkök, sk snuskburk gick det bra att koka korven och äta ute.

Jag hade ju planerat att skola om lite av sådderna så jag fick trotsa längtan att vara ute i det vackra vädret. Jag har ju ett så bra odlingsbord i garaget. 

Så där fick tomater, paprika, chili och pelargoner lite mer utrymme runt rötterna och mer näring att växa av.


Såhär ser det ut nu. Potatisen Amandine har fått komma upp i fönstret i några äggkartonger. Potatisen Timo som jag förgroddar i jord har börjat få fina små rötter. 

Jag räknar med att få upprepa omskolningen av dessa plantor minst en gång innan de planteras i sina slutliga krukor och odlingslådor. 

Det gror vårkänslor

I förra inlägget berättade jag att jag beställt fröer från Impecta. Sammanlagt blev det 22 olika påsar som skulle komplettera de fröer jag hade hemma sedan tidigare. Allt mellan chilipeppar till brytsockerärter. Mycket förväntansfull hämtade jag paketet i brevlådan. Men till min fasa var det rejält skadat i posthanteringen.

När jag packade upp den extra påsen som PostNord fått lov att lägga paketet i och öppnade upp kuvertet med fröer var jag riktigt orolig att det skulle vara en enda mix av fröer. Men det kunde jag lättad konstatera att det inte var. Men när jag tittade lite närmre på innehållet såg jag att där var flera sorter jag inte kände igen, jordmandel, temynta och någon konstig bönsort jag inte alls beställt. Och var fanns mina chilifröer? Paprikan saknades också. Vilken besvikelse! Det visade sig att jag saknade åtta av de frösorter jag beställt och fått ungefär lika många andra som jag inte beställt. Så då fick jag ta kontakt med Impecta.

De hade fått flera reklamationer på leveranserna. Troligen hade PostNord fått något rejält fel i sin brevsorteringsmaskin just när Impectas leverans skickats och haft sönder flera olika kuvert. Samt på PostNords eget kreativa och proffessionella sätt försökt fixa till det genom att plocka i det de tyckte passade bäst. Men Impecta löste problematiken förstklassigt. Skickade de saknade fröpåsarna utan knorr eller extra kostnader och lät mig dessutom behålla de extra påsarna jag fått. All heder till Impecta!

Hoppas att någon annan glad odlare fått nytta av min försvunna paprika och chili.

 

Jag lovade att återkomma med bilder på den fina belysningslösningen som min man skulle fixa till mig i vårt garage. Här ser ni hur han håller på och fixar.

 

 

 

 

 

Och så här blev slutresultatet:

Jag är jättenöjd! Bordet som plantorna står på är ett höj- och sänkbart skrivbord klädd med vaxduk. Under det finns plats för förvaring av Bokashihinkarna, jordfabrik, så- och plantjord mm.

Lysrören sitter i kedjor som gör att jag kan reglera avståndet till plantorna vartefter de växer. Allt är inkopplat med timer så att belysningen lyser ca 14 timmar per dygn nu. Vi har tagit bort kåporna på lysrörsarmaturen för att få så stark belysning som möjligt. Nu får de fungera till att ställa ena såbrättet på för att jämna ut höjdskillnaderna på växterna. Som ni ser har vi ett fönster med fint dagsljus precis ovanför bordet. I det fönstret vill jag ställa min potatis som ska förgros. Men fönsterbrädan är lite för smal för det brättet som jag använder, så det hoppas jag att vi ska kunna fixa till i helgen.

Brättet som jag har potatisen på är faktiskt ett stövelställ från Biltema för 29:90 kr. Kul att kunna använda saker på andra sätt än vad de är tänkta till från början. Förra året använde jag en gammal ugnsplåt och en bestickslåda. Jag förgroddar potatis i fuktig jord. På det sättet får de även rötter och bildar små plantor som ligger lite före när det är dags att plantera ut dem.

Hittills är det sorten Timo som jag har startat med. Det är en riktigt tidig sort med god potatis som förhoppningsvis ska vara färdiga i god tid till midsommarsillen. Från Klostra beställde jag min utsädespotatis. Det blev 3 kg Timo och 3 kg Amandine. Den senare är en sommarpotatis som också är mycket god och gav en riktigt bra skörd förra sommaren. Så den satsar jag på i år igen.

Från Klostra beställde jag även sättlök. Jag kommer att odla lök på samma sätt som jag gjorde förra året och som jag lärde mig av Farbror Grön. Det vill säga sätta de tätt i en pallkrage. Förra året hade jag bara en halvkrage som jag odlade i. Halva den fyllde jag med sättlök och andra halvan med morötter. Att samodla lök och morot ska vara bra för att hålla borta lök- och morotsflugor. Men löken var något av det som gick åt först i vårt hushåll, så i år blir det åtminstone en hel pallkrage som ska odlas med lök.

Det som är bra med att sätta löken så pass tätt är att man inte behöver rensa ogräs. Genom att gallra bort lök och använda som god färsklök får den resterande löken chansen att växa till sig och bli mer duglig för lagring.

Det som jag annars har försått såhär långt är chili och paprika. Det var i februari som de fröna kom ner i jorden. Samtidigt testade jag något nytt för mig. Att fröså blommor. Pelargoner och Blomstertobak. Tyvärr lyckades jag inte alls med Blomstertobaken, men pelargonerna har kommit fint. Så här ser de små plantorna ut idag. Det börjar nog bli hög tid att skola om dem i lite större krukor. Är det förresten någon av er som vet om pelargoner ska sättas ner lite djupare när man planterar om dem, som tomater?

Tomater har jag också sått. Både lite mindre busktomater och växthus- och körsbärstomater av olika sorter. De flesta har också grott bra och ska strax skolas om även de. Så här ser de ut under lysröret:

Jag har även testat att så de jordmandlar som jag fick på köpet med den tokiga leveransen. Än har de inte grott, men hoppet lever än då groningstiden är lite längre och jag sådde de för ca en vecka sedan. Då fick även några gurkfrön, basilika och rotselleri komma i jorden. Och titta här hur de små basilikagroddarna börja synas. Och med dessa små groddar gror även vårkänslorna.

Jodå, de finns där, i hörnorna. Men de är svåra att upptäcka på den här bilden de små rackarna.

Planerar odlingsåret 2017

​Nu börjar det klia ordentligt i de gröna fingrarna. Längtar efter att få börja odla på allvar. Men snön ligger fortfarande över hela tomten och pallkragarna ute.
Länge hade jag värmefläkten igång i växthuset i ett försök att få de sista kapkrusbären att mogna. Men då temperaturen ute sjönk neråt många grader under -10strecket kändes det inte längre värt det och sladden drogs ut.


Så nu är även växthuset väl fruset. Det kommer inte bli lika lätt att gräva ner Bokashi i de större odlingskrukorna och lådorna längre. Physalisen har frusit och är en tråkigt ledsam grönmassa som måste tas om hand. 

Men solen värmer när den tittar fram. Dagarna blir lite längre för varje vecka. Facebook fylls upp med inlägg i trädgårdsgrupperna och Mandelmanns har börjat sändas på TV. Då väcks min odlarlust till liv igen. 

Jag beställde lite fritidskläder från Granngårdens rea häromdagen. Ett antal förodlingskit blev det också i varukorgen. Pluggboxar, minidrivhus mm.


Igår gick började jag på allvar också planera vilka grönsaker jag ska odla under 2017. Det finns så mycket att välja på. Men jag inser att jag får lov att begränsa mig något. Även om mangolden finns i så många vackra färger och svartrötterna ska vara tämligen lättodlade. Broccoli och brysselkål ser otroligt imponerande ut på bilderna på Facebooksidorna jag följer. 
Men vi i vår familj äter inte mangold och svartrötter. Broccoli är det bara jag som tycker om. Skulle jag lyckas med brysselkål skulle säkert hönsen bli nöjda men ingen av oss andra.

Så varför lägga ner pengar och energi på sånt? Nej, jag resonerar som så att jag ska odla sånt som vi äter mycket av i första hand. Hos oss är det tomater, gurka, potatis, lök och majs. Sen blir det ju förstås lite till. Paprika, chili, sallat, spenat, märgärter och sockerärter. Sparris och jordgubbar förstås, som redan finns som plantor. Morötter, rödbetor, rotselleri, palsternacka, dill, persilja, rädisor och kanske något mer.


Jag inventerade mina fröer igår och beställde mer från Impecta. De har just nu kampanj på fröer som är aktuella att förså såhär i januari -februari. Som chili till exempel. 

Jag beställde också sättlök och sättpotatis. Det gjorde jag från Klostra. Det är så smidigt att sitta på nätet och klicka i de fröer och grönsaker man vill ha och liksom känna genom skärmen hur vår och sommar med dofter, smaker och värme kommer till en.

Det är ju som sagt dags att börja förså en del saker redan nu. Att ha bra ljus till sådderna är viktigt för mig få kompakta och fina plantor. Speciellt om det egentligen är lite för varmt inne för sådden. Jag har funderat på hur jag ska lösa det på bästa sätt. Det finns förstås växtbelysning att köpa, men jag tycker att det är lite väl dyrt.

Jag tog upp frågan med min käre man. Han kom på att vi nog har någon gammal lysrörsarmatur liggande. Så han föreslog att han skulle hjälpa mig att få till en lösning i garaget där jag kommer få ett stort bord på hjul att tillgå och att lysrören hängs upp i reglerbara kedjor från taket ovanför och kopplas in med stickpropp i en timer. Helt perfekt! I garaget är det lite svalare dessutom. Det finns tillgång till vatten med vattenslang. Inte lika kinkigt om det spills lite jord eller ser lite rörigt ut heller. Dessutom lättare och närmre när plantorna så småningom ska lyftas ut för att avhärdas ute eller i växthuset. Så det projektet hoppas jag att vi ska ta tag i idag. Bilder kommer! 

Närproducerat 

Idag känner jag mig rik. Jag har fyllt frysen med 1600 gram kycklingfärs, 700 gram kycklingfilé, två hela kycklingar för senare kokning och fyra skrov att göra den finaste buljong på.

Allt detta från det överskott av tuppar vi fick i det senaste kläcket. 

Av höns som levt det bästa liv man kan tänka sig. Här på vår egna tomt. 

Varje dag fyller jag kylen med ett gäng ägg. Idag blev det äggstanning i pajen till lunch och pannkakor till middag.

Tänk vilken god soppa jag kommer att kunna laga med hönsbuljong, lök, morötter, palsternacka och ärter från min egna odling.

Eller kycklingbullar med kokt färskpotatis och röd vinbärsgele.

Vilken fantastisk lyx att kunna servera den maten, närproducerad och giftfri, till mina barn. 

Jag förstår att inte alla har samma möjligheter att ha höns eller odla sina egna grönsaker. Men försök ändå att handla råvaror som är så bra som möjligt,  både för hälsan och miljön. Med god planering behöver det inte heller bli dyrare än att köpa halvfabrikat eller till och med hämtmat ibland. Och så mycket godare det blir!

En person som jag blivit väldigt inspirerad av, Sara Bäckmo, skriver om ämnet på sin blogg Skillnadens Trädgård. Läs gärna hennes kloka inlägg.Här är det första. Här kommer det andra.

 

Midsommarmatjes

Här kommer receptet på en riktigt somrig silltallrik där många av ingredienserna tas från den egna trädgården.

Receptet räcker till 1-2 portioner men kan gärna utökas och även serveras på buffébordet.

1 burk matjessill
2 hårdkokta ägg
Dill
Gräslök
1 tomat
25 gram smör
Serveras med dillkokt färskpotatis och gräddfil.

Lägg upp sillbitarna på ett fat. Täck de med ett lager av finklippt gräslök och dill. Hacka äggen och lägg runt om sillen. Dekorera med tomatklyftor runt om äggen.
Bryn smöret. Slå det ovanpå sillen och servera omedelbart tillsammans med potatis och gräddfil.

image

Kristi himmelsfärd och växthusbygge

Den här långhelgen börjar växthusbygget på allvar. Grunden är lagd. Vi grävde ur ytan, tog bort grässvål och stora stenar och jämnade ut ytan. Sedan fyllde vi på med sand för att kunna jämna till och stabilisera underlaget ytterligare.

På det satte min käre man ut en mur av lecablock. Allt vägdes noggrant av så att det var i våg och kryssmättes.

image

image

image

image

Under tiden inventerade jag att vi fått alla delar till vårt växthus från Willab Garden. Många delar är det.

image

image

I det vackra vädret har björkarna också fått musöron. Så det var dags att klippa rosorna. Vår rosrabatt såg bedrövlig ut efter att vi fick lov att gräva upp den för två år sedan då vår bergvärme behövde göras om. Så nu var det stort behov av att rensa och fixa till.

image

image

Det behövs kompletteras med lite nya blommor,  men jag är nöjd med att rensningen är klar.

Igår fick också plantorna komma ut i solen för att avfärdas lite.

image

image

Potatisarna som var kvar inne i garaget planterades i särskilda potatiskrukor från Granngården. Det är de potatisarna jag har förhoppningar på till midsommar. Timo heter sorten.

image

Jag gjorde iordning ännu en pallkrageodling. I den planterade jag ut sallat och gul lök som jag förodlat inne. Finns lite utrymme kvar att så något också.

image

Rabarbern växer. Både den fina glasrabarbern, och den vanliga. Glasrabarbern hoppas jag kunna skörda imorgon till en första paj. Passar bra på min födelsedag imorgon.

image

image

Nu har vi monterat ihop sargen till växthuset. Nedgjutningsjärnen som sitter i varje hörn kapades av. Den kapade delen används istället som L-bleck som skruvas i sargen och lecablocken för att fästa det hela.

image

image

image

image

Så, nu har vi haft en liten lunchpaus. Skönt att sitta ute på altanen och äta lunch. Nu är resten av monteringen kvar. Mera rapporter kommer.

Njut vidare av det vackra vädret och årstidens alla blommor.

image

image

image